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Les canettes en aluminium sont encore difficiles à trouver pour les entreprises de boissons

Sean Kingston est à la tête deWilCraft peut, une entreprise de mise en conserve mobile qui parcourt le Wisconsin et les États environnants pour aider les brasseries artisanales à emballer leur bière.

Il a déclaré que la pandémie de COVID-19 a créé une augmentation de la demande de canettes en aluminium, les brasseries de toutes tailles passant des fûts aux produits emballés pouvant être consommés à la maison.

Plus d'un an plus tard, l'offre de canettes est toujours limitée.Kingston a déclaré que chaque acheteur, des petites entreprises d'emballage comme la sienne aux marques nationales, a une allocation spécifique de canettes des entreprises qui les fabriquent.

"Nous avons créé une allocation avec le fournisseur de canettes spécifique avec lequel nous travaillons à la fin de l'année dernière", a déclaré Kingston.«Ils sont donc en mesure de nous fournir notre montant alloué.En fait, nous n'avons eu qu'un seul raté sur une allocation, où ils n'ont pas été en mesure de fournir.

Kingston a déclaré qu'il avait fini par s'adresser à un fournisseur tiers, qui achète des canettes en grande quantité auprès des fabricants et les vend à un prix supérieur aux petits producteurs.

Il a déclaré que toute entreprise qui espère augmenter sa capacité ou créer un nouveau produit en ce moment n'a pas de chance.

"Vous ne pouvez pas vraiment changer votre demande aussi radicalement simplement parce que pratiquement tout le volume de canettes qui existe est pratiquement réservé", a déclaré Kingston.

Mark Garthwaite, directeur exécutif de la Wisconsin Brewers Guild, a déclaré que l'approvisionnement serré n'est pas comme les autres perturbations de la chaîne d'approvisionnement, où des retards d'expédition ou une pénurie de pièces ralentissent la production.

"Il s'agit plutôt simplement de capacité de fabrication", a déclaré Garthwaite.« Il y a très peu de fabricants de canettes en aluminium aux États-Unis.Les producteurs de bière ont commandé environ 11 % de canettes en plus au cours de l'année écoulée, ce qui représente une pression supplémentaire sur l'offre de canettes en aluminium et les fabricants de canettes n'ont tout simplement pas été en mesure de suivre le rythme.

Garthwaite a déclaré que les brasseurs utilisant des canettes pré-imprimées ont dû faire face aux plus gros retards, attendant parfois trois à quatre mois supplémentaires pour leurs canettes.Il a déclaré que certains producteurs sont passés à l'utilisation de canettes sans étiquette ou "brillantes" et à l'application de leurs propres étiquettes.Mais cela vient avec ses propres effets d'entraînement.

"Toutes les brasseries ne sont pas équipées pour faire cela", a déclaré Garthwaite."Beaucoup de petites brasseries équipées pour (utiliser des canettes brillantes) verraient alors un risque d'épuisement de la canette brillante qui leur est fournie."

Les brasseries ne sont pas les seules entreprises à contribuer à l'augmentation de la demande de canettes de boisson.

Tout comme l'abandon des fûts, Garthwaite a déclaré que les entreprises de soda vendaient moins à partir de machines à fontaine au plus fort de la pandémie et transféraient davantage de production vers des produits emballés.Dans le même temps, les grandes entreprises d'eau en bouteille ont commencé à délaisser les bouteilles en plastique au profit de l'aluminium, car c'est plus durable.

"L'innovation dans d'autres catégories de boissons comme les cocktails prêts à boire et les sodas durs a vraiment augmenté la quantité de canettes en aluminium qui sont également destinées à d'autres secteurs", a déclaré Garthwaite."Il y a juste eu une augmentation significative de la demande pour ces canettes que nous ne pouvons pas faire grand-chose tant que la capacité de fabrication n'augmente pas."

Kingston a déclaré que le marché croissant des seltzers et des cocktails en conserve a rendu l'obtention de canettes minces et d'autres tailles spéciales "presque impossible" pour son entreprise.

Il a dit qu'il y avait eu une augmentation des importations de canettes en provenance d'Asie au cours de la dernière année.Mais Kingston a déclaré que les fabricants américains agissent aussi rapidement que possible pour augmenter la production car la demande actuelle semble être là pour rester.

« C'est une pièce du puzzle qui devrait aider à alléger ce fardeau.Utiliser l'allocation n'est tout simplement pas intelligent du côté du producteur à long terme non plus, car il manque vraiment des ventes potentielles », a déclaré Kingston.

Il a dit qu'il faudra encore des années pour que de nouvelles usines soient mises en service.Et c'est en partie pourquoi son entreprise a investi dans de nouvelles technologies pour réutiliser les canettes qui ont été mal imprimées et qui, autrement, finiraient par être recyclées.En supprimant l'impression et en réétiquetant les canettes, Kingston a déclaré qu'il espérait qu'ils pourraient puiser dans une toute nouvelle offre de canettes pour leurs clients.

Guinness Brewery


Heure de publication : 29 novembre 2021